Назван продукт, спасающий от ожирения

Японские ученые заметили связь между регулярным употреблением риса и снижением риска ожирения.
Об этом пишет HealthInsider.ru со ссылкой на pl.com.ua.
Исследователи из женского колледжа гуманитарных наук Дошиша (Киото) проанализировали рацион питания и образ жизни жителей 136 стран. Там, где люди в среднем ели по 150 граммов риса в день, население оказалось более стройным. Десятикратное уменьшение потребления этого злака коррелировало с излишним весом.
Оговаривается, что связь между потреблением риса и ожирением сохранялась даже после учета других факторов образа жизни и социально-экономических факторов риска, включая образование, курение, расходы на здравоохранение, валовой внутренний продукт на душу населения и общее потребление энергии.
Ученые предположили, что клетчатка, питательные вещества и растительные соединения, содержащиеся в цельном злаке, могут усиливать чувство сытости и предотвращать переедание. Также к достоинствам риса отнесли малое количество жира и незначительно повышение сахара в крови после употребления этого продукта. Тем не менее диетологи напомнили, что люди, употребляющие слишком много риса, подвержены риску развития метаболического синдрома и диабета.
В релизе ученых подчеркивается, что проведенное исследование не установило причинно-следственной связи между потреблением риса на уровне страны и ожирением, вопрос требует дополнительного изучения.

Акция «Яркая осень» в гипермаркетах «Лента»: условия и советы покупателям

Как лечиться безопасно: советы врачей пациентам по приёму лекарств и терапии

Как сохранить томаты свежими до Нового года: правила длительного хранения

«Лента» может приобрести сеть «Мария-Ра» и усилить позиции в Сибири

Лось на дороге на Сахалине: как избежать ДТП и штрафа до 80 тысяч рублей